LANGLEY'S OLD TOM GIN (랭글러스 올드 톰 진)
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LANGLEY'S OLD TOM GIN (랭글러스 올드 톰 진)
올드 톰 진은 빅토리아 시대에 가장 큰 인기를 누렸던 스타일의 진으로
은은한 단 맛과 부드럽고 둥근 풍미와 풍부한 보태니컬 향이 특징입니다.
랭글리스 올드 톰 진은 캐러멜화된 감귤껍질과은은한 오크, 후추, 주니퍼베리가
코 끝을 스치며 가벼운 꽃향과섬세한 베리에 부드럽고 균형잡힌 단맛이 특징입니다.
18세기 영국에서는 높은 세금으로 불법 주점들이 생겼습니다.
이 주점에서는 검은 고양이(올드 톰)표식을 걸어두고 손님이 동전을 넣으면 숨겨진 관을 통해
진을 따라주었다고 합니다. 사실 여부가 명확치 않으나 Old Tom Gin 이름의 유래로
가장 널리 알려진 이야기입니다.